domingo, 22 de septiembre de 2013

analisis de gaseosa INKA COLA Y KOLA INGLESA (RAQUEL PALACIOS)



Análisis de etiquetado de gaseosa INKA KOLA  y KOLA INGLESA FANTA

INKA KOLA:
INGREDIENTES: Agua carbonada, Azúcar, acidulante: ácido cítrico SIN 330, preservante: benzoato de sodio SIN211, cafeína, saborizante y colorante tartrazina SIN 102.
INFORMACION NUTRICIONAL:
CONTENIDO NETO: 3l.
Porción: 240ml
CANTIDAD POR PORCION:
Valor energético: 98 kcal  (5%VD*)
Grasa total:0g(0%VD*)
Carbohidratos: 24g**(8%VD*), Azúcar 24g
Sodio 28mg
*% de valores diarios basados en una dieta de 200Kcal. ** Valor diario no establecido.

Primeramente la INKA KOLA no es  una bebida saludable ya que contiene  cuatro veces más de azúcar de lo que debería tener para ser considerado  saludable, y sabemos por estudios que las bebidas con alto contenido de azúcar tienen una relación directa con sobrepeso y obesidad, diabetes, etc. Otro punto que señalar e importante es el contenido  de tartrazina que hace que esta bebida además de no ser saludable sea toxica a largo plazo de su consumo, ya que su consumo  podría traer problemas a la salud como alergias e hiperactividad en niños.
KOLA INGLESA FANTA:
INGREDIENTES: agua carbonatada, azúcar, acidulante: ácido cítrico SIN 330, saborizantes, preservante: benzoato de sodio SIN 211, cafeína, edulcorante: sucralosa SIN 955 y colorantes: azorrubina SIN 122, amarillo ocaso SIN 110.
INFORMACION NUTRICIONAL:
Contenido neto: 500ml
Porción: 240ml
CANTIDAD POR PORCION:
Valor energético: 78 kcal  (4%VD*)
Grasa total: 0g (0%VD*)
Carbohidratos: 19g** (6%VD*), Azúcar 19g
Porción: 240ml
Contenido neto: 500ml
Sodio 18mg (1%VD*)
*% de valores diarios basados en una dieta de 200Kcal. ** Valor diario no establecido

La Kola Inglesa al igual que la Inkakola se excede en el contenido de azúcar, ya que presenta tres veces más (19g) del contenido permitido (6.25g). Por lo tanto su consumo excesivo traería problemas de obesidad y diabetes a largo plazo.

Raquel Palacios Alejo 

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